食不果馥

台北市大同區｜日法餐廳 EIKA盈科

原 米其林二星 祥雲龍吟 日籍主廚稗田良平 新品牌

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2024年初開幕，當年即獲得米其林一星殊榮，以及500盤推薦

隱身在大稻埕民樂街騎樓內

一進門休憩區 備有迎賓茶水

 

晚餐$8800/人

Non Alcohol Pairing$1800（七杯）

Wine Pairing$3800（七杯）

Non Alcohol Pairing

Wine Pairing

鹹豆漿

 

 

沙丁魚 酪梨 梅子

 

貝類地瓜葉脆餅

 

玉米筍 水果玉米 烏魚子

 

鮪魚與綠竹筍

 

酸白菜季節魚椀物

 

 

Non Alcohol Pairing

Wine Pairing

 

 

馬頭魚笠鱗燒 刺蔥

 

夏季生魚片

 

Non Alcohol Pairing

 

Wine Pairing

 

筊白筍米麴魚子醬

 

 

Non Alcohol Pairing

 

 

Wine Pairing

 

 

酥炸鰻魚與西瓜醬 芝麻葉

彩色迷你番茄 紫海膽 白味噌

 

 

Non Alcohol Pairing

 

Wine Pairing

 

 

柴燒乳鴿與紅麴

 

烏骨雞粥

 

 

茂谷柑水羊羹

 

 

虹吸咖啡

 

 

Non Alcohol Pairing

 

Wine Pairing

 

愛文芒果洛神花酥

 

荔枝

 

資訊ℹ️

📪台北市大同區民樂街58號

☎️02-25506863

🈺週一二公休，18:00-20:30

📍https://eika.tw/