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南門涼肉圓
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大涼麵+肉圓$70
綠竹筍$60
南門涼肉圓位於嘉義市東區,是一間超過50年歷史的在地老店,以涼麵、涼肉圓聞名
聽說涼菜跟湯品也都很不錯,最最厲害的是都是銅板價,非常平價
果馥來到嘉義,由在地友人推薦的南門涼肉圓
原本聽到友人的形容真的是一點興趣也沒有什麼肉圓是冷的?麵加美乃滋?
果馥一整個轉身離開,說什麼也要去吃有名的嘉義火雞肉飯
最後被友人強行拉進店家,這才吃到了之後果馥來嘉義必吃的美食
涼麵是使用白麵,淋上由美乃滋、醬油調整而成的醬料,最上面放上紫甘籃菜和紅蘿蔔配色,口味非常清爽
若是敢吃蒜、辣的朋友們,推薦加辣油、蒜泥
涼肉圓,肉餡不多,不過肉圓皮非常有彈性,淋上特製甜醬,非常不膩口
南門涼肉圓的醃漬小黃瓜片果馥覺得有點偏甜
哦~對了~夏天若是太晚去可是吃不到涼肉圓的哦
果馥覺得嘉義一定是最喜歡美乃滋的一個城市了
這樣的搭配還沒吃過的朋友們果馥推薦你們來試試看
跟聽起來或是想象中的不太一樣,一點都不會奇怪哦
資訊
嘉義市東區和平路191之1號
12:00-21:00
05-2254882
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