食不果馥

Order🍖

狂歡節雙人套餐$2780

👉🏻韓式小菜/起司鐵盤玉米/黃金鵝油香蔥麵包

👉🏻濟州島蜜柚沙拉/獻祭鮭魚沙拉(二選一)

👉🏻大蒜/京蔥/綠辣椒/芝麻葉/萵苣/紫卷

👉🏻海鮮嫩豆腐鍋/泡菜豬肉鍋/辣牛肉鍋/大醬鍋(四選一)

👉🏻日本A5和牛橫膈膜/LA水梨牛小排/醴本皇家牛小排/美國冷藏肋眼牛小排

👉🏻汗蒸紫米釜飯(其他折抵$120)

👉🏻經典辣味/蒜香果味/墨西哥煙燻/麻婆川味炸雞(四選一)

👉🏻虎斑蝦/炙干貝/大目旗魚

👉🏻可樂/雪碧/宇治煎茶(其他折抵$50)

👉🏻卡斯特拉焦糖布丁/緞帶檸檬塔/12年酒醋冰淇淋/LAPORTA義式冰淇淋(四選二)

Ribbon醴本韓式正統燒肉位於台中市西區，

藏匿於美術館附近巷弄內，於八月底開始試營運，別看名字很陌生，Ribbon可是燒肉風間聯名的韓式燒肉品牌呢～

果馥這次用餐是選擇全牛的-狂歡節雙人套餐

▫️濟州島蜜柚沙拉🥗柚子sauce很能解膩

▫️海鮮嫩豆腐鍋，Ribbon會拿一籃蠻多種顏色的雞蛋來讓你挑一顆🥚等海鮮嫩豆腐鍋來之後直接打一顆新鮮雞蛋進去

▫️米飯的部份果馥把汗蒸紫米釜飯更改為辣炒年糕（$280折抵$120，補差價$160）辣炒年糕蠻道地就是韓式口味偏甜，搭配Q彈口感的泡麵，年糕好Q好好吃😋

▫️墨西哥煙燻炸雞🍗韓式炸雞搭配墨西哥辣椒很夠味🌶️

▫️宇治煎茶、含酒精門蘇爾絲絨啤酒（$150折抵$50，補差價$100）門蘇爾絲絨啤酒果馥覺得跟燒肉風間的奶油啤酒非常相似，下層啤酒味不重，搭配最上面綿密的奶泡，吃燒肉配酒超放鬆☺️

▫️甜點的部份果馥選擇卡斯特拉焦糖布丁、緞帶檸檬塔，Ribbon再三強調兩種甜點都是甜點師傅自己做的哦～

比較讓果馥驚艷的是緞帶檸檬塔🍋檸檬塔不偏甜、酸度足夠，最上方檸檬片應該是有浸泡過梅子，帶有梅子香味，口味很特別

好的最後來說說整體感想，如果就韓式料理的話，果馥認為小菜種類多樣，入座點餐完後就直接上九種小菜，而且無限續用，不過⋯韓式泡菜梗偏多，有點難包菜吃(果馥本身不喜歡梗啦)

鍋物及炒年糕的口味果馥覺得也都不錯👍🏻這兩樣幾乎吃完了

不過如果就燒肉來說⋯果馥就覺得CP值蠻低⋯一套$2780的套餐只搭配四種肉類，其中兩款肉品份量只有四片😭太慘了～果馥知道和牛本身價格就偏高⋯但四片真的有點誇張⋯

但不得不說肉品品質都算不錯，說口感有口感，油花也漂亮🤩

而且都有服務人員在旁邊服務，懶惰的果馥只需要動嘴巴吃就好了🤪

資訊ℹ️

📪台中市西區中美街43號

☎️04-23761331

🈺️週一公休，17:30-21:30

🔵FB「Ribbon醴本韓式正統燒肉」

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